材料（4人分量）
: x7 p' N, g5 p9 V1）蟲草花.....4両
2 ^4 H5 n" s: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~ o- O" {! r4 m9 Y
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2）南北杏.....共3両4 V0 i; k9 Y5 g, [) F! F
滋潤平喘。) `, l. k* W/ `* R
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3）靚黨參.....約3條
: ~6 Q& E% }1 ~( v9 N' q補氣、養血、和胃。5.39.217.77# C. u0 J4 {2 Q4 z; D
6 R" x ]- R4 _0 h3 h) l6 h- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）乾螺頭.....約4両
+ E( g7 _: D0 }* R$ K0 g5.39.217.77滋潤滋陰、補腎健脾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' S0 S# g' W# e
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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' K4 p9 P( m7 T VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）雪耳.....一個
( e$ m* [! f3 v5 W5.39.217.77活血清熱、滋陰潤肺。% K2 q8 |3 ?% O' R
5.39.217.77- b" x, P# I: U5 n6 S
6）雪蓮子.....約3安士
1 b4 T) S- D" O" @. b% g" }補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）公仔箱論壇% `6 K4 r0 x8 ]1 Q1 h, W
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Steps
# M; E g! y, A+ y7 Y+ U1 O& g1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
, ?/ j% }- j5 d1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P4 {: ~' U4 k0 e' A公仔箱論壇3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。$ m- t2 Z1 F w# Y1 m3 q0 d3 s |( E
G: I! B& b6 n: f% m" E公仔箱論壇4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂( V6 ? O2 H$ H/ P$ _! {
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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. y2 ]- _2 j- i7 V6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。5.39.217.77" J' J5 o# J7 ^: k- c: ^
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* Y$ L8 T2 p3 }7 j* b5 I2 ?3 x9 }5.39.217.77小貼士
' e+ ^1 l% B1 E8 u7 A6 stvb now,tvbnow,bttvb若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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