[2 d- `1 D1 r, Z. d5.39.217.77材料︰
$ M+ n, s: J1 f5 i) a" d$ O8 U鮮拆蟹肉.....20克
) z, q9 O9 o3 w* W) m* d3 ~+ V- a冬瓜球.....6個(約100克)公仔箱論壇' c! k- w0 T& b, U
水.....50毫升
o9 N8 g# @! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟甘筍蓉.....50克
2 K7 \2 z) S5 P4 \炸薑絲.....少許公仔箱論壇/ p; }5 I, F$ u* o& A! K
清雞湯、生粉.....各少許% ]% S0 B# o# [+ L1 K
' C/ s! d8 q1 a- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g( z7 I' Z; @% A7 y9 X$ E調味料︰
* _7 o, Q: ~; K2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽
E3 j% o) b8 Z, N# y! ~" q5 A! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 _5 C4 I* L+ G5 ?
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做法︰- p a1 n& X; c3 b* L
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。5 G; i" k7 Q$ K7 X; {2 l
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5 v& F( o9 d/ J( ^: _" A# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
$ k# j6 ^2 r- n" e7 B8 D! atvb now,tvbnow,bttvb可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% c7 J/ d# p
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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