[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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豬絞肉１５０公克/ E" R! c' a- \' G

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水餃皮        * t0 y; ]% Y$ T, G9 j: L

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鹽１／２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; f- t6 d2 F" T/ S

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4 O1 Q6 e/ B$ E7 F7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖        1/2茶匙
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做法：" Y9 @* v+ F; D! k, K0 v0 h2 s& Z

' s- C. m  m: i/ C' F- ], ^; h3 y. W6 N１．泡菜切碎盡量擠乾水分。公仔箱論壇. D4 Z2 F  |: t3 x% V0 F! u

- \. m8 M( y$ t9 m" {公仔箱論壇２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。