[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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0 i( x7 \& E% J: F  S5.39.217.77泡菜１００公克% T5 V3 R! `) T' a% R

8 W: L! T9 c& F4 s0 y  Ptvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉１５０公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g1 N8 D0 X* D* q% S$ D( a5 {
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薑末１茶匙
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8 J' _9 q$ i1 c" F  Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥末１茶匙
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* x9 f& u4 N6 P1 v2 g0 F公仔箱論壇水餃皮        
& m- H/ A1 ~# E1 j0 U+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鹽１／２茶匙公仔箱論壇3 R* k2 r3 ^9 q9 P7 B
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米酒１／２茶匙9 a- O$ o- Y9 B2 z+ a0 K
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太白１／２茶匙公仔箱論壇9 c& F0 p1 d. V. T0 d. l
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砂糖        1/2茶匙5.39.217.77! q8 Y; ^" {3 I
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
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! B& I# b* E. a- W+ O, A5 X5.39.217.77２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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8 i) X6 @' Y' N2 s- htvb now,tvbnow,bttvb４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。