[其它食譜] 泡菜水餃～～～～～

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$ M  e6 L9 s' E7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇+ s2 |# Z; S7 [5 P  A
公仔箱論壇4 o. J( `% O* h) Q+ x8 h
泡菜１００公克公仔箱論壇; ^! V6 |( Z; j4 C2 D
5.39.217.775 z; j8 v2 Z6 F' n( G- h3 k
豬絞肉１５０公克
+ D+ A! U+ w1 Y1 W- \  F% I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' h! J9 o7 @- N3 y
薑末１茶匙2 d4 S* K  A2 s9 r: m/ v9 P

8 D& B5 E- c0 b* s2 h- X4 v2 ~0 u5.39.217.77蔥末１茶匙
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水餃皮        $ y7 _$ l) Y4 j% o) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 \6 q$ b4 G$ l
調味料：公仔箱論壇4 a9 L. L# l* V4 h) P7 f

/ x, T) x$ J+ ]& w3 t- `8 _鹽１／２茶匙+ r, m1 {# D1 R. P5 v/ s
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米酒１／２茶匙
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" G7 |" f9 z% dtvb now,tvbnow,bttvb太白１／２茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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做法：5.39.217.777 c" C* e) z! [, e# V

% R" Y) }$ n, I, @１．泡菜切碎盡量擠乾水分。# C, [; ~* ?: S
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２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。