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[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     公仔箱論壇; O6 ]) ~! [( R
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙
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2 Z7 d4 L8 c1 H  X5 D; g: O8 T* q公仔箱論壇調味:     
) ^; t5 A6 i4 S" h胡椒粉3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c" @" W) W: N* T5 p

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醃料(魚柳):
) W+ W% z! \( C4 h公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77, o+ |' S6 D" _# h% Q( H

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0 R7 ?5 u! v7 K) L3 F0 h做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( X2 R, l: G4 p4 e  C- _1 t; b
1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。; _! e/ r6 k- S8 X

0 j0 z0 ?- H! N  ?7 U2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 o$ v% @* `; i5 i5 p7 K) _
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3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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