[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
9 q0 C$ F$ P% c皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
" e/ e* i* A7 t$ r2 r0 H公仔箱論壇作法：
/ E. E8 u$ L* K* k, k4 |tvb now,tvbnow,bttvb1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
& F& N0 J2 Y" e, i6 s, y公仔箱論壇2.香菜、蔥切末備用。
- D; y  C% m" M; N3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。