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[中式食譜] 水煮花甲

材料:公仔箱論壇4 y9 e; i  S% q" b* W7 ]
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U6 C5 O( R, |' ]

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; @2 `5 G1 G5 \0 F& }tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
% k$ o2 G3 H% ]. z9 i# E' atvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯6 L+ j& B8 c- b
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做法:
& O6 D' f5 a; M1 t; C9 S公仔箱論壇1. 花甲飛水,盛起。- K7 d' ?, L! X, h

% D2 X+ m. D( H: T/ M公仔箱論壇2. 薯粉條用水煮至稔身,大豆芽灼軟盛起。5.39.217.77) ?7 {1 ?/ Z4 c( B# T6 o6 z$ J- R/ A

" L- c4 y3 e, J4 X9 `6 y- {3. 燒油少許,將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬,灒紹酒。5.39.217.775 Y# |7 y& t) C
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4. 加入大豆芽、薯粉條,調味料煮約5分鐘即可。
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