4 Q8 ]% J1 m7 ?6 Q" w' T1 N% T0 L/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ ]0 z* V" u3 ^) e8 N: q( `
雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許5.39.217.77/ {$ m6 [$ j% x4 c. F
( i4 P1 j- G A( K3 X$ k- C4 X公仔箱論壇5.39.217.77% k2 C; k6 I7 P
調味：5.39.217.77" _$ j- ] w1 `
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" x: A3 C3 p* X. l8 u" k/ O8 ?
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做法:
5 J. J* M+ I4 B5 n/ v' ]7 P5 i1. 用鹽水略浸芫荽，沖洗乾淨後切去根部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- W- Z- p' b; [/ f/ Z% X
( X V, o1 I7 W- |2. 皮蛋洗淨去殼，切粒備用；鹹蛋洗淨，隔水蒸熟，去殼，取鹹蛋黃，壓碎。
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/ F, i5 c) k1 ]1 N" p4 a3. 雞蛋去殼，拂勻，下調味料，拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。公仔箱論壇2 X1 |# V9 W6 U- S; L
/ I2 a) U7 A3 `/ k& o' J公仔箱論壇4. 燒熱鑊，下1湯匙生油搪勻鑊，注入蛋漿，中火炒至剛凝固，下芫荽，即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 |: u6 x5 u( g% P: r
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2 `4 E0 h+ [7 @1 d; J. K% e5.39.217.77芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白，可切粒加入同炒，亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手，以保持雞蛋嫩滑口感。公仔箱論壇- M1 U" p4 u8 d1 D- R
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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