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材料：& s( I2 {6 N& s, K! `& O7 G. o
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊% A9 M! K$ N' W$ m
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調味：
; _7 d- e) B+ b0 t& \鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k" h0 z# M7 j3 E# a( o- K
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5 r# n8 A i' \: D, t5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 T4 G3 _& P( L7 T1 j1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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! t/ U) W! ?. O6 i( p5 E2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。: y. S6 Z" K& i: G8 _
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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) q! E% }2 K: p* _1 q5.39.217.774.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 h/ p, ~5 j; z) F0 F* ~$ n
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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