[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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+ U) S+ U0 t7 I4 O# Z8 |材料：
7 u  w8 X- d) [8 ~4 `% O$ J  r7 \/ T7 k新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊8 r* B9 P6 Z6 \; l
5.39.217.77) k  \: v. ]" h8 }/ @" t: A

- W" E3 H2 [* _2 y* I0 v公仔箱論壇調味：
+ s' `) L3 y& itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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  b5 S$ g* q& d5 m7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ S& e/ n% h" X5.39.217.771.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。/ P, X, P# t7 `9 N& B3 c  ~, _  ?

: v9 u" `$ [  k9 o7 y4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。; ]6 T6 [: Q: K# H4 O3 i" \
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