[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
3 [5 J" l  a( n' o& p3 s4 ytvb now,tvbnow,bttvb消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙5.39.217.775 q( L* F8 B1 ^! y& p/ ]6 f. c( d

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芝士餡：
' G/ e. G8 w, V' v: i! p5.39.217.77忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量% X1 o7 C% ~) k. h: x0 z. [, O
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: ~- }" n$ G0 T& n! V0 jtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇/ n, {/ O- v3 g6 Q
1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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( d# A& ^* x7 Y9 i% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。& s& c1 M' t# X) F2 @2 r& v
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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! _- k: [0 S4 b' S7 u7 n/ {9 L5.39.217.774.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ X& [$ c; x

: n0 j( n8 H& o0 n5 {5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。5.39.217.77, K1 b3 s  f8 k3 z, T. c: F

2 X  `# D# O' Q( H1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。5.39.217.77# w, v1 L5 `; t/ q# A* _. W  }* U  ~