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[甜品] 菠蘿芝士餅

餅底:# G9 Y+ f7 U4 N
消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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芝士餡:5.39.217.77: K5 w) x0 z9 G! k. u, j& U8 n" E
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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! S* a3 i6 }% |/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 w& a; q( |$ L' @( S1.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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  I. l6 `$ l# P9 c2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。
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4.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。tvb now,tvbnow,bttvb. _$ i/ `* U; n: \

  o0 D* K& a7 ?. w$ Z- Z5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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( u/ C* U, k' Z# i) P$ F公仔箱論壇6.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。5.39.217.77# V" B: l6 B9 S& {
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