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[甜品] 菠蘿芝士餅

餅底:tvb now,tvbnow,bttvb. _* [4 }; O" ^. a
消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  @& T# a  j: q' b, \0 ]3 S6 ?

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芝士餡:
+ I1 S. U  [* G* S1 D$ ?忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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做法:
8 x, O  B1 ?) t1 N& h( I, X$ s5.39.217.771.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。
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5 D  _* I) c/ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 D. N- T- Z. A! f
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5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。公仔箱論壇( R) g0 E  Y* g9 N& M/ ^( B
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6.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。
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