10种让你笑容灿烂的食物4 E# i" E/ Y2 P! t% K: E
! D% h! G9 `1 i, Z G! [公仔箱論壇 拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。5.39.217.772 r! Z; z" j1 m7 n5 ?
要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做？愈来愈多研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。
# a' C+ n$ U% {$ L0 y: B4 g& j 因为一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌、强化牙齿珐琅质，还能消除恼人的坏口气，让你更自信地展露笑颜。
! W# d" _' n7 Z7 m. ~' Utvb now,tvbnow,bttvb 听起来让人心动吗？不妨试一试下面10种食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 r& z+ ~! E% z: @, F2 T
/ U. A3 |8 X8 e/ r! N8 stvb now,tvbnow,bttvb 芹菜
& _ {! F9 S1 E7 Ntvb now,tvbnow,bttvb 当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。
3 m* s4 ~8 C" r; \tvb now,tvbnow,bttvb 因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。 5.39.217.77 {) _! R# P. M; Z; }7 X6 R
另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。怎么吃？
: o1 p& V) |# S) x 嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。
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' X. G% R0 i; \tvb now,tvbnow,bttvb 芭乐
# C: u5 o, H8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。
2 b6 V% A& v5 d( ?" t' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。怎么吃？
/ u* E/ d, N0 ]5.39.217.77 除了芭乐之外，维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果，如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果，大约就能满足身体的需求。
. B# @" [' Q: _! c" {公仔箱論壇 建议经常外食或工作压力大的上班族，可以带一颗芭乐或一小包小西红柿到公司，等下午肚子饿或精神不济时，拿来当下午茶吃，补充体力，也不必担心发胖。公仔箱論壇* c# v# M+ D$ O; ~) y8 M
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乳酪. q- M5 q3 X8 d
谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。5.39.217.77/ ~, M8 i: f6 V8 o' w1 f0 C# h9 y% T& N
英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质（因为钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。怎么吃？tvb now,tvbnow,bttvb4 A4 l/ i6 {" O! e9 G& X
早餐来一份西红柿乳酪三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& e3 x7 \7 k- [' ^
准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。公仔箱論壇) s; _6 U) @% K' t* |2 ?
首先，将乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西红柿；依个人口味，适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒；然后用另一片吐司将材料夹起来。5.39.217.77" d& L h; G& p9 Y5 u; H/ H% g+ D
以锡箔纸将吐司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。3 \- L' a8 b9 D5 n R; B
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绿茶公仔箱論壇5 } L3 b8 M/ X- v# [* B
被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。
+ v5 Q$ D* X, ^2 n' @0 O) Ltvb now,tvbnow,bttvb 一方面是绿茶含有大量的氟（其它茶类也有），可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。
) h8 R J' R5 h& E I5.39.217.77 另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素（catechins）能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。怎么吃？/ c' E P/ v v/ L7 _$ j1 n
视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。
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% r3 ]! z& m" C; \5 t公仔箱論壇 洋葱3 z) J/ h4 E! F$ |3 u4 r1 Z/ y e
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。怎么吃？
8 I) c S; w- h5 u5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作生菜沙拉时，可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。
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香菇
7 X* F. a) m; Y( n5.39.217.77 菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。 + o- G* k1 y+ ?5 K4 @, g" h- @
原因是香菇里所含的香菇多醣体（lentinan）可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。怎么吃？
( M* z$ K! q! E* b* Q 菇类带有独特的风味而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* Z! X( x. C+ Y+ T
; V) }3 [ t5 }' xtvb now,tvbnow,bttvb 芥末
@; l4 K+ u7 v7 x 品尝日本料理的生鱼片或是握寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。 tvb now,tvbnow,bttvb) N+ e. K9 }4 ?& x' c
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。
7 m2 K0 D* O1 R$ `公仔箱論壇 日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。怎么吃？公仔箱論壇, i2 s- F8 U1 L9 Z( w
除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀，做为水煮海鲜类的沾酱；或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; s5 o- A% U5 [% Q
虾仁上做凉拌酱，能中和海鲜的腥味。
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无糖口香糖
' }' Y3 i; O: f: ? o" _ 嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。! a1 c5 N/ L( [* |' L- G! w8 n
美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加‘木糖醇’（xylitol）的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。 9 s7 f, E, J1 p6 Q
木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中细菌利用。怎么吃？* u& f1 _% Z" M, w
吃过东西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过，牙科医生强调，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔，尽可能吃完东西就马上刷牙。
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3 X" D: ~- M6 ?6 l" y9 `& Q& _9 v yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薄荷. y9 E; J7 [& z: X
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少‘坏口气’。
2 t H* e' Y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。tvb now,tvbnow,bttvb5 {* | l" d; u$ c; e
在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的) E0 Z( o/ _+ [/ a; d
细菌孳生。怎么吃？
1 F/ S# W7 ]6 { 吃完一顿大鱼大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感；如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈，建议嚼2～3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹（parsley），都有助于去除这些令人尴尬的气味。
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水
" V) I* _. u8 j# o4 F% c5.39.217.77 最后别忘了，喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。
' M9 A0 _+ r6 Q6 D" s 适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，8 ?2 y' O4 c% v; |) S9 J
借机作怪而损害牙齿。怎么吃？
% s- j0 a, d+ i7 w9 a1 w6 x( Qtvb now,tvbnow,bttvb 每个人一天需要喝6～8杯水，尤其吃过东西之后，如果无法立刻刷牙，切记喝一杯水来清洗口腔，减少一些蛀牙机会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n; N# ?0 h) @2 @
+ P- G- ^7 I8 I谢谢
+ } {; Y3 A6 n/ i7 _& @! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-5-26 11:34 AM
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