[中式食譜] 水蟹生地湯

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb- P8 w2 A% A. L4 D1 y- q( y
水蟹一隻公仔箱論壇* n6 ?! L, ?8 u4 t6 J
生地一
5 K3 w4 Z" R2 l& J' c, H公仔箱論壇蜜棗三粒tvb now,tvbnow,bttvb. {5 V/ r$ G" l# _6 R9 n$ }- |
生薑五片5.39.217.778 ~" J/ _: C& A2 p
清水六杯; B6 i, e2 Q' Z3 X0 M* Q3 n  B
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【做法】
  P& K; R- @8 v5 O0 Utvb now,tvbnow,bttvb(一)水蟹洗乾淨，待用。
, T& x+ `0 x2 g5 |+ W4 F! i% S5.39.217.77(二)蜜棗洗淨切碎，待用。公仔箱論壇' x, H( O: C7 V4 }1 e# e/ c3 f- B
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。2 i1 e$ T2 `! N, t! M
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。tvb now,tvbnow,bttvb  R7 U- y2 g+ W
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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