金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部公仔箱論壇- O# [9 p( B4 }/ [% }
         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）
3 e0 i$ Q& {) k4 H/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         草菇-200克開邊5.39.217.77' a6 M4 v1 z8 B  D+ E: H5 t6 ~2 g
         韮黃-30克切段
2 |2 {6 C( i* y  k2 ^3 r# t5.39.217.77         蒜茸-10克
8 k, K* ^& O( e' n8 c: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) w; U8 Q0 ]9 O& ~" E9 t; M
調味料：沙茶醬2小匙
; J* L0 K) Z; W5 G' c* N公仔箱論壇            生粉1大匙
% G# `' r/ l# Z            生抽1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z  e: K. T( Z
            油1大匙
) ]8 r7 ~; ~7 |7 ptvb now,tvbnow,bttvb            水1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) a2 q+ t5 R3 i/ q6 E: B
            蠔油1小匙: \/ T! j% K( `8 U7 v2 g8 D
            麻油2小匙
$ M4 T* l0 F! L# ]; F            糖1小匙
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/ y4 L5 D0 k* x8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：沙茶醬1大匙
7 Y, S6 j1 q% mtvb now,tvbnow,bttvb         生粉1小匙
2 Z% o  E$ C6 V9 O         生抽1小匙
3 a9 a% B4 G- t9 U0 O1 t7 T: z         水5大匙
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做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。- e% P3 c" V: \7 H( U9 L
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a7 a& f; l3 u' P
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
) Y/ ?0 l, d! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。
6 Z* {' v0 o% h+ c6 g/ Z5 k5.39.217.77         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing5.39.217.77# {% B+ D- d$ ?$ e) `
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minixd

very good!thanks!