【材料】
4 b3 y1 P5 n" C1 R5 {牛柳四件
/ z5 }8 G& o. r4 @* M yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉三茶匙公仔箱論壇5 D& w! {4 n @/ k2 U' I# Y( o1 w
乾蔥蓉三茶匙
; Z$ M4 Z% g: k+ h4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇三分二杯tvb now,tvbnow,bttvb5 K& `0 `* D1 j! K5 _
淡奶四湯匙公仔箱論壇" E# \8 a, w" Q8 m4 }* C
清雞湯一杯半
3 S9 i" Y* S7 B$ x2 `+ G t4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W/ Q! u8 E& T0 w: G【調味料】
; ]3 l: P& J5 G) q2 L9 _喼汁二湯匙半
6 N0 f) d) `9 \- t8 Y% {芥醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# T$ A: ]5 U- T$ j9 Y
辣椒汁二茶匙5.39.217.77& t- ?9 i4 c/ @/ x& y: Z7 t' y, r: R; O
- X) r$ T5 l& y5 S/ x公仔箱論壇【做法】
8 G# Y7 z+ e/ a; n* w, v$ x+ ~公仔箱論壇(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
0 ^) K2 U% V+ _0 d6 Q+ }公仔箱論壇(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
8 I* b: S# V3 R9 N2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。( O$ v% g9 D n
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。5.39.217.775 t' O8 L2 p4 a/ ?& `
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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