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% g% e# N; F3 ~! w, H5 \) F. l材 料
! [# H) O+ f3 L4 z3 o竹 笙 2 、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2 、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許/ a& {- c( l& N/ K. [5 e
; k" b* P' m: K; r! x# P L調 味 : 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗5.39.217.77& T& J- J! p9 |* V9 Y6 E j
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做 法
* Y( U8 E9 }( g) M' T% v+ M5.39.217.771. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。
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+ j! a3 s9 q4 K% A/ @2. 雞 洗 淨 去 內 臟 , 起 皮 切 件 。
, ]5 L" u; Q; T4 \2 c% `5 h) H) v5 a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y! u0 h7 a" t. }
3. 待 水 滾 起 , 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。公仔箱論壇2 n" ^ H+ A5 @, i5 q% _4 @7 H
, C1 ?% f6 ^2 @! e: jtvb now,tvbnow,bttvb4. 待 再 次 滾 起 後 , 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 , 以 中 火 滾 25 分 鐘 , 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。 |