[中式食譜] 芝 士 肉 鬆 扒 西 蘭 花

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7 M8 G: a: e, T2 o, l9 l  y4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
4 [9 m- w9 f" u  n5 U; ?! s& T5 J5.39.217.77西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩1 @$ ]7 ?- j% s% U

3 }8 n; k$ B7 o8 J9 m- f調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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9 z& {( D0 h  Y" V做 法
: F2 i0 l7 Y- F! k. @1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。
$ K* D6 @" z+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ s- u0 V! V3 f5 H: J
2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。& J' y& o) L4 O! i1 u! g( Z. U

9 E9 V( i4 x; c- H4 u! D1 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! o- n3 p3 [" M& ]9 I7 t/ S
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貼 士5.39.217.773 @* d8 R) b- N* f$ A! X3 i

# \5 D% Z# \6 r, A2 I) R4 W5.39.217.77唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。