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建議可用雞膇代替雞翼，因它的脂肪較少，但肉質相約，且雞皮在進食時較容易去除，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb% E5 b4 _1 ?6 ]; U$ `8 i
材料! X% F& z! _5 v5 G: [
雞中翼 10 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩]5.39.217.772 m3 {+ z& }: }
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製法
+ Q; p! k4 L7 d- r' R1. 將調味料煮沸，加入雞中翼轉慢火煮約10分鐘至熟。
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調味1 \. J% a& L H* e
調味料：
4 Y5 c" L8 o4 l$ c# h( [; V Y) v0 P香草瑞士汁 200 毫升，水100 毫升
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發表於 2008-2-23 11:53 AM
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