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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
) _: ~/ H0 h. M& F$ X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# T4 ^1 _' f' e: f$ _
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材料3 u, ~9 b; V$ G, x, _2 T& b0 B
椰子1個
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+ R3 S4 ?5 L$ X* Q1 ~# N0 ?* Ztvb now,tvbnow,bttvb淮山1両
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核桃肉2両
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雞1隻
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瘦肉5両
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% E! @2 ]! c8 T" V8 @5.39.217.77薏米1両
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紅棗4粒5.39.217.771 T# Q/ i9 {# c# t$ |
5.39.217.77+ X+ l6 f$ X4 \1 K7 n
薑2片
: Q6 \9 L- k$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~8 J% K2 a8 m1 s! @3 I1 [
鹽適量5.39.217.77- T( u( C: ^8 `. }; B# I( S
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$ a! O' u/ |2 |/ ]: D5 e製法
, W7 L6 S+ V' _/ R7 I公仔箱論壇1.淮山用清水浸一小時，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j. a1 Y3 `) b2 l0 l4 P3 b
2 H$ G) @6 O3 j W: X& M: n公仔箱論壇2.將椰子肉切塊。
. ^" Y3 r' \# g: q( P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q. @# h) R% ?* v+ E) J2 W/ |) W
3.洗淨核桃肉和薏米。
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4.紅棗去核，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 J3 _1 @9 q+ m
$ y. c5 ~ I5 P; z' w' ~tvb now,tvbnow,bttvb5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。! O. G1 E$ G, x
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb o1 T" r, R3 r- U
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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