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火腿丸200克、香水菠蘿100克(切件)、崧子40克(炒香)、青椒40克(切角)、紅辣椒30克(切角)、蒜片1粒、薑片4片
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/ \& }0 O1 T" e* z4 X. h+ @; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U |& a! ^- U' O7 I
調味汁料(拌勻): 公仔箱論壇% z, H* y. ^) K4 k: m( p4 s
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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( o/ Q0 b# y h+ G, R# K, P公仔箱論壇做法: ' v0 j' [) O" a
1.火腿丸輕切花紋,汆水備用。
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2.燒熱油鍋,下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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2 h' T- x9 g- i; [3.加入醬汁材料煮沸,不斷攪拌成濃汁。
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒,撒下崧子即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p) s3 b+ k m0 z( Z" H |
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