5 Q/ ^5 e l+ n( _材料: 5.39.217.77) `' l5 t' P& N. d P
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
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7 J$ p1 v9 P! x; S( q: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（免治豬肉）︰
q* }# U% t" j+ Z% o7 b$ Q公仔箱論壇生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
- ]0 K: m8 f$ I# h, ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 V$ ?* {1 ~; g: `4 F7 D# K
* | W# l. B. _0 htvb now,tvbnow,bttvb芡汁︰ 4 F4 U1 c7 D* S
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
% n# p3 H. x3 q3 y8 @3 P+ J) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
( l' @ R8 Y- N H8 r公仔箱論壇1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
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/ M6 e$ ^! {' W; g# Z* ?2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。公仔箱論壇 F; ~8 K* B' S3 T8 E. r
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb. S& G1 X* t' I2 r
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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