材料:(2人分量)公仔箱論壇' x" I2 D) C/ w& s; g3 @0 t
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d0 |3 n5 R- _) q& L# V5 \# o
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6 p3 f" S1 T5 Y% i) o2 M7 a做法:
) q ]3 b/ k/ Btvb now,tvbnow,bttvb1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。5.39.217.777 }( R' @. ~; V- g
3 {& _, o* J9 f2 b e/ o: z4 F( b2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。& B: h6 s/ |- r, A
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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2 M4 u2 V. n4 C- F+ A明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
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