材料：(2人分量)公仔箱論壇% C' w+ F& z% ~7 n e. u1 a K
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許) C* M8 Q3 E4 Q
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8 F1 _2 U$ K T0 X5.39.217.77做法:
$ Q2 L- P% K8 c7 M# A1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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$ y) W+ I$ G" @4 K- x; y3 Z1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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8 p; `& k$ ?6 Q9 @8 ^5 ~公仔箱論壇3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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: S- r' O% d+ Z! Q5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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' [$ Q. e7 I0 ]( K8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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