" u( ]) c9 I( |3 }! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： (4人份量)
5 T* m- j0 _: g1 J公仔箱論壇西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)
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* z1 V& N- T" \* c" O3 C$ I扇貝調味：5.39.217.77/ y: G3 y( U0 k- u# g& H0 @1 a
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)5.39.217.771 O/ h7 w1 Z. d h
, Q+ \: o; t3 s+ u# J fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _. T8 L L9 U$ f7 r芡汁： B4 o6 m @2 `& N; V
糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙5.39.217.772 e" |: f0 I) Z4 S. |7 r
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做法:. n- e7 f' |" K4 t9 B9 _1 @
1. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹 斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成 茸，芡汁料拌勻待用。
9 r& V P) G$ @, h; X9 J4 l4 ~5.39.217.772. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。
- n* U+ {4 @! s6 Z! R* t# |公仔箱論壇3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。
1 ~+ t D, ?+ L; r, y+ ftvb now,tvbnow,bttvb0 V" B) `' v2 O! l: P
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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