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材料:(4人分量)
7 \2 R/ n; [9 D) F9 N [5.39.217.77熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h/ n4 M5 l9 F+ ]
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% R a# R7 |; j9 Gtvb now,tvbnow,bttvb椰漿蘸料:5.39.217.77) E! Z+ |+ G8 |0 `/ }, x! [
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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6 R7 f& W1 _! ]' w公仔箱論壇做法:
. [- U8 K) B$ ?6 A; T7 `% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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, ~6 U; R/ r3 [+ c/ |2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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& ?5 b4 t, F* J% j公仔箱論壇4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l9 e9 s) F% R* |/ u
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