[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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- t  K/ n7 u& Y7 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 G  d! q: p/ S; A: M/ W5 J
材料:     
( c, l! E% p, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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7 [/ o8 u( [# g2 z- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T+ c; ?5 c6 e: O% l0 F調味汁料：
& ~( H( a& n, m# Qtvb now,tvbnow,bttvb蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
  l8 a9 x$ c; D- o; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L7 f5 l% M! X

, I3 Z  ^" C$ p做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* z; m% o& S% `2 e% y" H5 Q2 S3 b5 y' k
1.先將蔥段鋪在碟上。
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" E( B- j* e9 j' w" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。tvb now,tvbnow,bttvb: R3 [( f; k4 n  b& ^3 l9 }

- `3 X$ Y" N7 P3 v! ?3 Q% u$ Z4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。公仔箱論壇$ @& r0 L; e0 \& O. j0 N
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。