[中式食譜] 炒絲絲

nt1972

9 f% Y% s8 b+ `. \. a% ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.77' i0 j. a- s2 x; z& W' M
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)公仔箱論壇5 a4 n6 \+ v% ?0 T

0 T; n1 A1 m0 E8 Q" o! m1 F( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j& Q1 M: \+ `8 g4 K# D% M! X- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.77% o& y6 @/ y+ {! k* }: r5 p$ z
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P- U. s! N8 J. d' l

. J1 P% q& q8 B: M! q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X' c  r/ A+ S' }
做法:     
4 R( d  d: c7 E公仔箱論壇1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。公仔箱論壇9 z! L9 D" i$ M& E' L

+ \+ d8 v" T, A! @1 ]- P9 g; k# T$ n5.39.217.772.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
( n6 x: q- V" L- e+ Y- Stvb now,tvbnow,bttvb, v& f$ P. b+ n8 E" j
3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。3 l2 d, x' u  j5 t0 [
8 i% N. N1 s1 k( h3 w6 `5 G) w
4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。5.39.217.77" T2 R" P! C" u( i

! A8 o0 G) P# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
7 c/ p  \. ^" w( z