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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊

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材料:
- a% M: h3 l" ^" z. C龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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0 [5 W1 }: @( P/ O# h公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb) d1 R% J' C7 |1 {) ]4 {
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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& K+ q2 e( B  ^9 q# i4 Q6 htvb now,tvbnow,bttvb糖醋汁料:& N, @- {* ^( C) V2 S
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下
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4 o/ k& W* }4 H; A5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:  e4 C$ ~( b& t8 _2 M
1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o5 Z5 k  G" p0 Z" K: s! t: n

( X5 ^7 B% w% T/ S公仔箱論壇2.洋蔥切幼絲。- z& @' n1 ~7 R9 z& n0 X+ [
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3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉公仔箱論壇4 u! w8 F8 q$ X! Y9 h, M

6 F( s/ N* {  T, q$ w: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。
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