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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊


) e5 X4 r) q6 G4 o8 Z3 [% \& j5.39.217.77材料:公仔箱論壇$ m7 r1 V0 \6 S+ [( ?
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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醃料:
9 l1 `$ y; {- d! A公仔箱論壇鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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0 T  l, d, c: V# b# {$ O公仔箱論壇糖醋汁料:% {5 k6 _+ W% M4 e
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下公仔箱論壇2 R) H/ V! U* K, V- G  l) g

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做法:
# F+ K% [' |- W' E5.39.217.771.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。5.39.217.775 ?* T6 M7 @% m5 D

- R1 |* @  }3 e9 T& |. E( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切幼絲。
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7 `+ M% z( g. b( s, ~0 O- L3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉
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7 `; u0 G* o# I0 c: b: y. S1 F公仔箱論壇4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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, K) M, j7 c& U* \, x/ h- T' N5.39.217.775.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。
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