[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲

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5 }* J$ l* X5 ^+ m& s+ O$ E2 _tvb now,tvbnow,bttvb材料：/ l- B( Z5 ?! ~* n0 r# t# A
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量公仔箱論壇9 i4 c$ }* e7 d& q3 @# W3 A

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- l2 R, K. _% i7 l& d5.39.217.77調味：
2 I  C/ k$ P& E8 \, V) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇$ l4 |% U) f  |6 m% ?9 S" P

' w0 M. h: z4 m4 J( ], _; P
. r6 e8 q% l# J做法:
1 u* Z, Y/ I* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.韓式粉絲按包裝指示飛水。5 l8 W  N5 z, O0 O; O) `
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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# e9 n+ [& k3 d: l3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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7 Y8 C6 e3 K3 J8 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。5.39.217.77; n% E8 m0 \& U6 F  ?3 a1 Y+ t' j
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。, o5 d8 h: [/ ]7 s; h

: g$ c' |; A4 u% M$ ]+ o" Z- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
' O/ s; e/ G7 C4 u$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。