材料:
# @( r/ `% P w秘魯紫瑪卡 2粒
3 t8 w, \) a# }# ^: l ]生曬淮山 20克
# G8 }- R/ r, Q b3 y+ J茨實 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N7 O, X7 \1 J& I8 ^
蓮子 15克
+ U; R8 C2 o- d5 I6 U) e法國鵪鶉 1隻
1 M/ P) Y) _$ t% O& }/ e公仔箱論壇赤肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb# e, @; U% H5 z, Y( U i8 t; f
水 1000毫升
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; l; L3 t* H% M) B2 otvb now,tvbnow,bttvb做法:
) L0 _0 A; z2 \) j2 f1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用。' s- ^2 z1 V8 V5 V* |* S6 K
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2. 鵪鶉去掉內臟，清洗洗淨，汆水切半，備用。
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/ O/ b1 z! R& I# G4 {3. 赤肉洗淨，切件，汆水，備用。 5.39.217.77* p' H' g' B4 I" ?- R0 n1 h
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 5.39.217.77/ N y8 I/ p* }! x7 e
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& \6 L3 b& X4 H( }5. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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) ~, ?: j+ _8 ]5 m+ N/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c, v5 W K ?, W2 m. f- M**小小貼士**
+ n( o1 ^& A b6 t4 a* ~0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲1 1/2小時。
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4 K# q2 z! o9 p" ~% i3 r[功效]
* S3 o* \# E( D" L1 ]; a; P0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。5.39.217.77! H# Z% G& I' v6 g1 _. F) a
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鵪鶉: 性甘、平、無毒，具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。
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* g& {7 c% P! {& a9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨實: 健脾固腎，助氣。
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。# e9 b9 J/ @" u& E+ l! S3 X
' A( j3 Q' O! `3 Q, L8 U5.39.217.77蓮子: 補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: q; I# |% M$ k& v! s
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發表於 2015-8-10 01:15 PM
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