材料：
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煙三文魚
! |3 S |- R6 e% q+ {3 ?茜芹
! }2 n. D( A0 Q* K2 N- u5.39.217.77小餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 s- m: B6 M6 r1 [" O3 J8 [
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar9 O7 ^6 @8 q* }. ~
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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0 y- a: Q2 W6 g1 P' h0 S8 C做法：% q" w2 ~" d4 Y
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
0 g& l( D: m" i3 L+ _2 M慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
( [3 x( _9 @$ w9 W! b$ X0 m公仔箱論壇待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模" D' N9 H' i9 M, I
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
8 Y7 r6 j: W. M- |. jtvb now,tvbnow,bttvb小提議：公仔箱論壇! i* O: E# s1 }* z8 \/ g+ A7 p" W
6 H! d9 t2 [2 b0 L/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
, o! @9 ?/ l3 t/ Q/ ]( U+ p& y1 R5.39.217.77如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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