[西式食譜] 西式餐點‧4道煮出快樂

carolfeeling

三色菜焗白酒大蝦
9 r/ ^! C7 ?" r1 Q4 J材料A：tvb now,tvbnow,bttvb, {7 B9 H* v) z4 [9 n6 s7 A
虎蝦3只
1 z5 t1 t! u1 {6 Z0 ]3 v- y鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! W3 ~! V7 U6 F
味精（視個人喜好）少許
; M5 u; f8 ]( Z8 A6 w; a+ A3 E9 @: P; Z+ W5.39.217.77牛油少許! W* ]* S1 A; g
白洋蔥（切碎）2茶匙
" T3 }" C, B$ W" E3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燈籠椒（3种顏色）3片
5 a" Y0 I: }: M' Y- n4 c% g2 \! vtvb now,tvbnow,bttvb九層塔少許
9 a2 Q- I( ^8 x/ x, M3 {4 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
- J2 |. d. c. B% h5 o  c4 N3 \9 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許# e+ q( B* K% y
白洋蔥（切碎）2茶匙公仔箱論壇$ e, e, p. a+ H8 I+ f3 Q  A
小茴香Dill Leave（烘乾亦可）少許
- s# x1 R/ Y* l% \/ ~& G$ C公仔箱論壇白酒3湯匙
- K( u9 e5 h( p% S8 t) v; z9 y5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶1小杯
; a) ~  o6 Z3 K9 i) S9 h( Q' v檸檬汁2茶匙5.39.217.771 V. e$ E! G2 @! K9 \
味精（視個人喜好）少許
% P7 u7 P5 \  V* R7 B( ]7 D5 m公仔箱論壇鹽少許! \" Z! W7 P* r
糖1茶匙
9 f! c& j8 Z, p公仔箱論壇面粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, o; L% w) |% y; i  ]
配菜：
# R; z" j1 |# C  T蘆筍3個# b, M1 y4 y: J; X  Z
美國馬鈴薯（切片）1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L4 N/ a2 }& t
做法:
+ u6 g. I5 ?4 X& b" H8 {1.先將虎蝦洗淨剖半。) `* @( T+ @. _* a' _
2.將蝦抹干后撒上少許鹽、味精和牛油。5.39.217.774 Z9 H8 `% `. j3 E* K
3.將蝦放入200℃的烘爐裡，烤約3分鐘后即可端出備用（材料A）。公仔箱論壇2 g' [- R/ W1 _0 h/ h& P
4.鍋熱后倒入油，爆香白洋蔥至褐色，倒入九層塔、燈籠椒，炒至軟后再加入鹽及胡椒粉，用以提味（材料B）。tvb now,tvbnow,bttvb, k* P' R" C5 _
5.將白洋蔥、小茴香爆香后加入白酒和牛奶并煮至滾。之後將材料過濾，再將剩下的牛奶煮熱，倒入檸檬汁、鹽、味精、糖及面粉，使其濃稠（材料C）。
1 ^2 f$ @+ c: ~" v9 U  `, ]! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最后將材料（B）放在材料（A）上，再淋上材料（C）就完成了。% y2 ?3 r9 P. z% A, @6 _& r+ U
注：美國馬鈴薯屬配菜，只要將其切片，炸至半熟后涂上少許鹽及黑醬油，再放進烘爐里烘約2至3分鐘即可。而蘆筍只須放進熱水里燙至深青色即可。7 h0 o& t2 {; R2 v4 `' a* Y
公仔箱論壇& a1 M$ U5 `4 h$ x# W' u

carolfeeling

) e- S" x" }! ~+ j$ D/ W; p7 U2 Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬草燒烤雞% C) V' J4 I8 N
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) ~+ ^4 ~0 G  S
雞腿1只
) @! w7 e9 K$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國馬鈴薯1粒（切片）
6 v9 G6 Z6 v- x) y8 b  y5.39.217.77醃料：9 m( D* K: b# Y  ^) B' f
檸檬草3支tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 @+ `. ~" Z3 M: d
辣椒干2-3片
: p( ~, S5 |. P& }7 }7 ~8 T! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國檸檬葉5片公仔箱論壇1 P- Y1 \$ H8 ]& {
姜2片
7 p. d2 E& z+ w/ x) @" m8 `' F黃姜1片8 y( a1 M( v( \1 |8 Z
芫荽粉半茶匙! S1 ?  j! w4 K: T% x* b6 v
咖哩粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M6 y* T+ o/ X
鹽適量
' F+ h6 P7 F1 Q9 ]蒜頭1片5.39.217.779 j2 ?) |3 ~7 W( E
玉蜀黍油50毫升9 i! B5 ?9 d" O. C6 K% S& o  p$ z# y3 G
黑醬油1茶匙) T+ G: c: z' ~7 r# X, P
做法：" j" ]6 M# v; ~+ L3 j
用攪拌器將醃料攪碎，再倒入雞肉中醃3小時，之後煎熟即可。（如家有烘爐者，可在雞肉兩面煎至金黃色后放進烘爐烘至7、8分鐘即可。）5.39.217.77- D4 @" L+ Q4 ]6 |# D
注：美國馬鈴薯的做法與“三色菜焗白酒大蝦”上述相同。5.39.217.77# h0 j8 B) z% G( j( A+ ]

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涼拌鮮果蘇東
$ [5 ?! g1 a4 B- g8 J# v8 f1 d材料：
2 y: D3 R, ^6 i& B$ _" |' v8 Q! t! ]公仔箱論壇密瓜（去皮切丁）1/4粒
9 G/ |, L9 ?' ]! k1 k公仔箱論壇青蘋果（去皮切丁）2粒
( F- F6 B7 ~* I9 g/ W$ Qtvb now,tvbnow,bttvb紅色燈籠椒（草莓亦可）（切丁）少許
$ U) o/ K0 F+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇東（沸水后待冷）（切片）4只
( ]% g: F  w& ^% B3 p4 @tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
3 m! b) R- z3 K- H1 U$ y( @$ q/ p% J4 b檸檬半粒（搾水）
& y% ?$ H1 ?6 p: F$ Z8 Z( M公仔箱論壇檸檬皮（去纖維、切碎）半粒
) d. P( Q! W8 x+ e: Mtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l2 f% g, ^" Y$ t; e
美乃滋2湯匙
2 G; ^& H( x1 l( d0 [6 Y! f! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& l, _& I2 K, l. I! j公仔箱論壇先用攪拌器將調味料攪拌均勻，再將所有的材料與調味料攪拌在一起即可。
/ p* D" u& z( U0 s8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ K) y; I( ]

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椰香幕絲黑加侖6 `& P4 _4 w, R4 s! y& B" n
材料:
8 n0 @1 e- V- {" Ntvb now,tvbnow,bttvb椰漿200克公仔箱論壇! ]# M$ z3 n! v' g! A
忌廉200克
' ?. Q3 b+ O0 \0 U/ r5.39.217.77糖2湯匙5.39.217.77; n5 l* e1 ]5 r! Y& y! @# B
班蘭葉1片公仔箱論壇3 b' O- f6 ^; p! _  `- F
罐裝黑加崙1罐
+ }: y9 J) K' _, N5.39.217.77明膠粉1茶匙5.39.217.775 q4 {# ]+ F4 D1 J7 p9 Z$ {8 G
做法:; C% ]+ _' \( U
1.先將椰漿、糖、班蘭葉用小火煮至小滾後熄火，備用。
" p3 Z! v' r$ r. W公仔箱論壇2.用攪拌器將忌廉打至濃稠狀，備用。
; ^+ f" E$ `- ~% K) U3:將1小杯熱水加入明膠粉，使之溶化後就倒進椰漿，然後過濾，再與忌廉一起攪拌均勻，隨後一層層鋪放在杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 L- X, e% ]* ~, s: W

tonyyyf

thank you very much) {4 n! z- M( F7 P4 Y

& S: e$ i# C1 S* X. X9 e& q; wtvb now,tvbnow,bttvbI like it