[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

材料：5.39.217.771 u8 \" s' f9 s& n & i" B- Q% v$ O# v+ k' l + J F; Z" N) o / l4 V& F/ `- N9 d6 Y5 u; @	鮮菠蘿 + ]; `, B0 w' u, N$ \蝦公仔箱論壇9 ]/ I" c4 n' r( N' T5 Q 冬菇叉燒tvb now,tvbnow,bttvb" \: z8 J- d/ t3 y 子薑5.39.217.77% R' d6 A2 \|; l, W% }7 h 9 G) H @; G& L( A; {& f/ y- \	1隻公仔箱論壇3 N2 E/ X: ^! z 200克+ w/ A- A( e9 c5 \) i& G0 R( o/ b 4隻 50克5.39.217.77* T; F; u/ c% k2 t( U5 O; A 50克tvb now,tvbnow,bttvb X7 \|& G8 R q8 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 H+ S8 J- v+ {% N' C6 n	+ J, Q; v4 \$ A ' d" e% {6 X9 l# b. p8 x7 X5 _' Q 8 \4 t+ Z0 l' e5 c7 S # V: a+ f/ m7 f	青椒 (小) , J; Y8 J) z" s; x; [. y5.39.217.77蛋 ; \( K5 W M8 ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯公仔箱論壇' p7 I" e9 W. M* \|; O 蔥5.39.217.77; z1 Z7 \0 Z4 \|* e1 t8 C5 _ 7 {# z7 t+ g- A- t) s& ]	1隻. @! O: K# Z s- D7 K 1隻" k3 d0 m; ?& {0 \|2 _' ]/ F) h 1 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb, m5 [8 o! Q( }- ? 1棵公仔箱論壇 U/ Z. N2 k8 w) E# W6 Y
調味：5.39.217.77; m/ E% @$ d% N% J5 `" J% x: {	鹽 c/ I5 Q9 \|. x% C* {9 { 生抽; a+ [# \|' ^) ~	1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 @, T' n) ~ 1茶匙 % C, \9 [/ k, b( h$ A! A公仔箱論壇 " L7 ~' ?$ @) _	, C, E; v. E( C* d6 j$ @	胡椒粉 ) P4 P9 O4 j7 Y3 e- z n/ O" G	少許# {9 _! c& N( } L
製法： 1. ( {/ E# ?) U2 U, ~9 I$ {5.39.217.77菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。 4 ~8 S; p/ c! n' N/ l. U3 l2.tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 Y- o, D4 z 冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。 3. & I' P. E, T% u. ?5.39.217.77菠蘿、叉燒及蔥切粒。公仔箱論壇& o0 S6 T2 D9 {# {) F' U 4.( B" u: x1 y& ^) w6 `- B 蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。+ D2 z' x7 O5 F1 A4 C% z4 h 5.5.39.217.775 F( s) A0 [8 y& n! x1 O 燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。 ) _4 r9 G: R/ `/ Q2 ~( p6. 0 J+ ]( Q0 p9 I) Atvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。公仔箱論壇5 F$ v" W/ v& W/ v& p( l