牛仔骨 - 400克2 @: {! Z# e* Z" U9 V
/ C" s" ]0 c8 g+ i# ^2 i d* H公仔箱論壇蜜糖 - 3湯匙
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4 ?& C7 k6 [& b) t菠蘿 - 2片
4 x0 C+ g+ |0 s8 j: F) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e( H; ^9 r3 P3 t) g8 V
青、紅椒各 - 1/2個
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+ L5 y: _, C2 Z4 n x# x/ r d蒜茸 - 2茶匙% e. X! i4 t8 x" H# L! }7 }# B
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醃料：
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梳打粉 - 1/3茶匙
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4 {: D3 j" J; w9 K水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y! P2 C4 A& \: {4 l6 y D
+ i1 e" F* |& N) r* {# T0 b7 l& _- a生抽 - 1 湯匙+ @0 x2 I# i H/ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. U# M% x( d. C4 Z! f7 P) Y, `" K
糖 - 1/2茶匙
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生粉 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 ~2 X3 n% M# A. s
6 b' }( K) b7 [1 s4 t5 Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許
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1 g1 d5 J* g# f0 L. B2 c% c9 y公仔箱論壇~~~~~~~~~~~~~~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _5 y h5 J0 M3 @3 @: K
) @$ A$ d5 c0 w- w4 t2 ]tvb now,tvbnow,bttvb水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙
( X, n; e" w7 k2 n- G- p* N4 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 @3 [; M! S# H& I2 ?$ i
生抽 - 1 茶匙
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- M$ w% u3 ]4 y+ J" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z, F& ^. R: w3 c' c7 \ \1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
/ L" f, [3 B1 e& n& f) X) s& |tvb now,tvbnow,bttvb2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。
, w1 x; x0 Y G* w/ _公仔箱論壇3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 5.39.217.77: V1 C+ C5 v' B: h/ ^1 x& [
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
4 s. W: V4 E# {* W5 S0 {5.39.217.775. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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