酸辣湯
% Q' s3 @" a) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `4 I1 L& u# o1 E7 c! n
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ V! }, `1 `/ k6 Y, F/ w8 R
里肌肉絲半碗、5.39.217.774 o: n! h/ V' \, K1 \
筍絲半碗、
! c. Y1 u$ C8 Z/ L8 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、' ^9 x* p7 Q- D" }* c) E" ~
豆腐一小塊、
, X, Q( s @4 G# L% j7 }5.39.217.77紅蘿蔔絲半碗、5 m6 w' Y) L, y6 S( _* k7 _
全蛋一個打散（或蛋白一個）、, |0 R1 Q" |5 U5 n/ `+ ~' M
高湯 3 杯、
5 k: [/ R! ]7 |- f- c9 n開水 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb+ G' m# l! f: k2 E( W6 I- k3 n
7 {6 R! a, L+ c' `0 C( Y pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：
- ~6 b5 ]& x$ I- Y4 S0 s4 l+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙、太白粉1小匙 - i/ H7 w5 s3 D. }$ V: b" E
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調味料： 公仔箱論壇8 g) W8 c+ j9 ]1 W5 [* `' e" j
太白粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 d5 P) j6 y
太白粉3大匙、水3大匙# n' v% o1 Y- U7 A4 h, Q U
& [: r: }6 p" r: g, e% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁：
; w( C$ C! i* g& g6 z醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 公仔箱論壇+ n f0 P" M7 y* G, F
1 T) ]: i2 V5 }6 [ f R) y! [tvb now,tvbnow,bttvb做法： * \; J- h3 d3 X! u3 j1 Y9 A' Y
公仔箱論壇/ ~7 U3 L& r! C+ B2 Z5 Y8 Q
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
. q8 H8 q1 ]: [( L/ F3 H# q公仔箱論壇豆腐及豬血切細長條狀
: u9 M' {6 G b$ r鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
2 k+ y1 B( o0 d: J- K+ N, S D煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
2 C3 _! Y7 L' Q, H r' x9 w公仔箱論壇盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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