[中式食譜] 竹笋汤的做法

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材料5.39.217.77% F/ P/ `. _4 n" n
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冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克
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' i- k4 T: c. ~tvb now,tvbnow,bttvb调味料
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盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许
% h; b2 T$ X  ^) U$ ?4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 @% m# n. w+ p& }8 F
做法
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1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。
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+ E6 O+ g$ U; i2 }7 q! F$ [0 w2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。tvb now,tvbnow,bttvb' s0 D" D" r8 }8 [4 D

7 d7 P/ S; Z0 p# ^4 d/ \: Q4 f' b3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。
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Tips. O) M' n6 [( n2 g4 i; Z( Z' C8 e# x$ L

3 i) N' |( F- f8 H4 @% [最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。