[中式食譜] 竹笋汤的做法

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冬笋200克，海菜100克，萝卜苗100克
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) C2 z& q' z! t# t* v, _' G公仔箱論壇调味料
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  O3 k6 W8 K* O: _7 u' y1 v5.39.217.77盐1大匙，味精1小匙，日式酱油半大匙，鱼露少许公仔箱論壇* z5 _& D8 u  A% Z0 A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 \: J, J9 Y4 }$ n, t8 G5 v
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1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。公仔箱論壇% f4 n2 y6 J; p7 n" H4 ^' I
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2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; v' W6 C% q: a
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3、放入海菜、萝卜苗，至水再开即可起锅。公仔箱論壇& Q. A1 I4 d* [; K9 a

$ u2 H  T5 c- w6 P& ?Tips
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1 n! M4 D: v* ~$ l2 {! K. T6 o; G最好有新鲜竹笋，煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多，以免盖住竹笋的清香。