[中式食譜] 家常羅宋湯

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材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆， ( J: M1 P6 u* q5.39.217.77馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	tvb now,tvbnow,bttvb7 b6 j/ ]: @. i+ N: [/ J% b# Z
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.* l9 _8 b/ ]5 Z9 ^, }4 U . r8 J9 m5 B6 x* i2 R% e( G5.39.217.772:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，9 n; P0 N0 U4 j8 J' ?   添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; R" |6 t5 x$ F8 A0 U6 E: }0 x2 v 0 f' C. B7 K% L8 m% o- u/ c: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，2 a; n9 ^5 i1 ]$ {   切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內， 6 j( V" A& `5 v. l公仔箱論壇  燉煮至入味既可.