材料
. E9 V" @+ a; j D6 X+ R公仔箱論壇池魚（洗淨後抹乾） 2條5.39.217.771 z7 z* i8 D Z3 P/ a0 U+ U; H: e
紫菜（以暖水浸泡）1/2包6 `9 u! N" s1 [ J/ y$ }6 t
2 E3 r+ g$ {: `# K製法 公仔箱論壇. I! h1 B6 N4 `- l/ I
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。1 n1 m) n7 o) v. g$ i
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。7 `" o( l( u' ?! n3 ^; q
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
' L. r/ _; B$ z9 C& K! E4 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味 5 z$ c" Y& \/ x0 A% d. u
調味鹽
0 q$ q- J. \% T& L5 R) B9 D4 s公仔箱論壇海鹽 3湯匙
$ W1 U* M3 D& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬（刨皮） 1個
) I/ F8 ?0 [" Z; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 20克3 H+ Q5 O0 G0 i& U5 P' r
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沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ `& T. w) x' p6 s" Y3 f. P
西柚（去皮） 1/3個/ m8 t4 H! Q2 ]5 v+ W; l
鮮磨薑蓉 10克
1 U" U8 ~! U8 {" Q5.39.217.77黃糖 少量公仔箱論壇" h* P+ ]1 S7 H: E6 E8 Z5 z
淡豉油 1湯匙0 y/ B4 F* w. V( _
味醂 1湯匙
$ y6 k; r- {9 c) L- B鰹魚昆布湯底 1/2湯匙% c2 p6 m* ]5 G h7 f# n8 e
檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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