材料
; k: x& N$ M) [9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池魚（洗淨後抹乾） 2條
4 {+ i' B5 a0 ]3 i' A. H2 M g紫菜（以暖水浸泡）1/2包) @2 b0 ^ `% a& G
+ h5 e l7 y+ s製法 " j; t# |/ t+ m
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
* d9 x" r0 P5 e& N) B0 X5.39.217.772. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
2 c+ K3 q0 |& E8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。5.39.217.772 Z0 |# M$ [1 [- }9 c
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
2 G: I$ Q' o' ?1 ^
: R C! [8 Z5 Y# g3 g' ~4 utvb now,tvbnow,bttvb調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y2 d+ {/ c6 P
調味鹽" M: O5 K7 ]; g/ o! {2 |
海鹽 3湯匙: i3 F$ a B# Q" t$ H
檸檬（刨皮） 1個
S1 e! w" J n* H ^ M5.39.217.77鮮磨薑蓉 20克
$ Z# Y' n( ^' v5 G! s公仔箱論壇
/ n4 a* r! P0 D4 t9 a/ u5.39.217.77沙律汁
0 }3 U( @* }- z& ~1 a西柚（去皮） 1/3個5.39.217.77, }8 n, W* l1 S$ ]) ?
鮮磨薑蓉 10克公仔箱論壇& x- {+ t' \" v9 U& O t7 X
黃糖 少量
% P9 ~* I6 o4 X. A2 p0 ^公仔箱論壇淡豉油 1湯匙
$ w6 ?* ]( A$ o% F7 p6 ttvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙5.39.217.77( j- L, |. C/ }$ J# \8 Z% t: M
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
* ~* j3 P$ Q) O& C檸檬（榨汁） 1/2個 5.39.217.771 }( v) H+ v; Q. T4 [3 f
. `7 u+ p- W% o' \3 |+ C
 |
發表於 2008-2-27 11:39 AM
| 