材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% ?* u! v0 w$ s+ i- i
池魚（洗淨後抹乾） 2條公仔箱論壇$ b9 W; R- b4 P+ X
紫菜（以暖水浸泡）1/2包tvb now,tvbnow,bttvb4 ?6 N+ c8 q7 l2 y- Z; Y" ]% q
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製法 . i* l/ R0 q$ |* E" F" b
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。 D& o) `. `: q* U
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
) y! D$ V/ Q8 R0 ?# S5.39.217.773. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
) J) S* [" M5 i g2 h8 h公仔箱論壇4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。5.39.217.77* `1 l! W4 d4 V: l: C
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調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- c2 T2 b% J3 | J( O1 ?
調味鹽
4 l9 j* I2 b0 a) p" C. otvb now,tvbnow,bttvb海鹽 3湯匙
, l. ^3 n# C! _8 A! u/ [. T N) }tvb now,tvbnow,bttvb檸檬（刨皮） 1個
- P9 \% x2 w' P& C5 n8 P. c鮮磨薑蓉 20克% B; ^: q6 i4 ~0 `# S$ M8 \
tvb now,tvbnow,bttvb' v# Q0 v6 j! P0 |, p: ^: @- P
沙律汁2 ?2 V/ A* b8 q2 c, X$ @0 x7 {: Z. g
西柚（去皮） 1/3個
- J7 T% f4 u: |% ?1 v, `/ gtvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 10克tvb now,tvbnow,bttvb1 J, D8 n& G, Y2 l1 s
黃糖 少量公仔箱論壇- ]% }4 [6 E% B0 ?, r9 J
淡豉油 1湯匙
' Q2 V, L" U. w. \1 E$ l% W' u味醂 1湯匙
' K6 I# P6 _ `% @" M" J! I& s# I5.39.217.77鰹魚昆布湯底 1/2湯匙6 ` t+ r0 n5 F9 o6 i% Z
檸檬（榨汁） 1/2個 公仔箱論壇* V" z0 F* z' q# B4 Y! |8 t& N
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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