材料
0 f* Z3 ^! E* f( utvb now,tvbnow,bttvb池魚（洗淨後抹乾） 2條5 t$ Z w- Y+ K+ w8 b6 {' N
紫菜（以暖水浸泡）1/2包' g& J+ Q9 C2 H" k/ e/ F! K
D. B; w% @ g: w9 o; I5.39.217.77製法
2 @; j/ Q6 ] w) E+ g1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
9 p3 K* O9 Y' L9 w& P7 A; s公仔箱論壇2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。5.39.217.778 m1 J+ O5 F* p' x3 w
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。5.39.217.773 X* t# h; i6 j8 O5 T0 p& A, j! n
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。公仔箱論壇+ X& w, P; A; N2 D5 y9 `
5 r; z7 Z! f# Q0 c& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
1 ~ h( r0 v; K1 l8 w, G* \tvb now,tvbnow,bttvb調味鹽
1 ]7 U1 v* o$ d! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 3湯匙
" u( D* E8 u; \1 ?! z公仔箱論壇檸檬（刨皮） 1個
: N7 c+ m, b6 q" \公仔箱論壇鮮磨薑蓉 20克
6 T' R4 \1 N J9 x, Y& G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 x* R! k: z0 Q& l h# M: S
沙律汁
/ b- D2 A2 d6 \5 z- H0 o: M西柚（去皮） 1/3個
( {2 Z+ B" C' L) F鮮磨薑蓉 10克
) G2 b; ]- E" E, i5 T% s; [1 utvb now,tvbnow,bttvb黃糖 少量公仔箱論壇6 _5 R4 E/ ]* @7 `9 p% m' ^
淡豉油 1湯匙
& v& M0 g! i- j ~公仔箱論壇味醂 1湯匙
3 o& r2 |$ Z) m& k: o公仔箱論壇鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
- N- |2 B2 O& {4 ~9 rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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