阿卡羅瓦三文魚

ykngan

材料 公仔箱論壇& l: n3 N5 Q# T2 f/ q
(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
- \" U; T% ?: u  G0 \+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿卡羅瓦三文魚1包
! b, e9 ^! f9 A/ Y3 A8 L鹽適量1 x$ E8 S/ X+ a3 p0 h( a1 X# n
胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( ?: h- w/ U( w% g5 p. g
1 q2 G9 ^% y" k+ O
醬汁
( n0 F9 ^0 x: T, E9 U+ F牛油2湯匙
3 ]# v3 J; D0 Q3 f8 ]. ^  N$ u8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋葱(切片)半個/ L( J% S6 E& ?8 l+ Z
蒜頭1瓣
" }+ f8 R6 E# _$ O6 ?6 F/ `- R5.39.217.77安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
3 B4 M+ ^. ?- r5 Z' J* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切粒)6個
6 Q; n+ F% g3 C1 v3 }番茄汁1/4杯  V+ G- B5 @8 C* p; v# S
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
: ]  B5 ]- r0 j, H6 p( t5.39.217.77新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  A; b- p* S& E6 }& e+ o4 O' b* v3 t
黃糖2湯匙
4 ^( E" p2 Q9 N+ ~紅指天椒1茶匙
9 ~/ |, Y" _9 Z& o2 Y, @2 v! A紅辣椒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h8 _5 U4 Y+ G/ m* i, f6 V
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 5.39.217.77! q. R) N  V  X8 M% r

& O; O; |* ~: ?& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 tvb now,tvbnow,bttvb6 {( Y. u: o/ R" A  G/ h
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
  d$ g  _3 f2 E. @公仔箱論壇2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。7 \  M: ^" E% ~' L% Q& z: e" ~
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
6 w- t! G1 g( F$ a- W" Q
& ^4 ?% B$ E9 ]1 u( ~4 W: e1 O5.39.217.77