阿卡羅瓦三文魚

ykngan

材料
3 p2 D, k) ?  k" L% n' |8 i5.39.217.77(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
% G( [$ V& |9 I' h6 O! {7 u阿卡羅瓦三文魚1包6 \  ?* {/ ]( f1 P
鹽適量
: R! Y: u: A' z7 `胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 k( G( f! O2 E3 @: k# s. M9 V

' G1 i5 b0 ]& y& a8 z5 ~" D4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁& G! S2 U) r6 V6 S) j
牛油2湯匙
+ F) q: y9 ?2 k0 Z, e6 w& D紅洋葱(切片)半個
2 t% l* E0 x6 _" o, p  S5.39.217.77蒜頭1瓣# N  ?' q$ M; O6 P" s* N! I6 d
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ Y( n4 L/ O6 s9 P
番茄(切粒)6個
  ]8 U( ^' p& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄汁1/4杯
, m  b) J3 `5 e: B$ _tvb now,tvbnow,bttvb香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
4 ~9 U) w7 j) ]7 i) o5 R新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙. |, d9 J0 ^! ~1 O( j/ W# O
黃糖2湯匙: r; A" f0 O+ P8 G* c
紅指天椒1茶匙
. [/ j2 o6 t/ P: p( U- w% e; q5.39.217.77紅辣椒1湯匙) C  f' K& {) j$ e+ C
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 5.39.217.77- P2 K7 x( E' h: \$ ]2 ~/ Z
& I, ^& w! _' H% i( n
製法
; p9 g2 K& x" a) t" Z5.39.217.771.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
8 {' X' m$ h" C% G5 q$ D& M公仔箱論壇2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。9 |: O* [0 A, t/ B' S7 P( t
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
3 }. j% ~% }7 T% A5.39.217.779 j4 n. R3 }( k8 a; g1 ~! d: }