[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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雞 2件（480克）
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3 d$ d- `# }4 o" T& S: y7 N4 ~0 p. [公仔箱論壇紅辣椒 2隻
6 ?# [2 F; ~# ?& b' v& \1 g4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H! d# }# c. X& f
蒜茸 2茶匙& k# t& X6 c7 i$ L* [
tvb now,tvbnow,bttvb% ~! D1 n" T! \4 B9 ^+ P9 `7 d, b' E
香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙
4 O* [# Z& y3 d4 J* C, w* n3 c5.39.217.77
5 C/ M1 L7 G9 U4 I/ H' h1 ~4 l醃料
* V% d/ }. m# K* q9 W) P* y" h' r5.39.217.77
- J. W- e$ I( M5 {5.39.217.77鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( w# j+ v  H- d3 U4 h7 |+ J+ v* j) F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 G: k$ I6 j' d4 s2 P, a
糖 1茶匙5.39.217.77+ D  Q( a7 M) @( E! t, B

$ N7 d# o$ ]6 N5.39.217.77生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ _% E$ z) Y* t6 Q3 i4 w0 ~

$ i1 s5 i+ N! P薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 n: g- N; n8 d" H$ D# i7 X3 `
5.39.217.77/ p6 E1 v; R% l! ?0 R
生粉 1茶匙
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芡汁5.39.217.77( W4 h8 M8 s4 q
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水 3湯匙公仔箱論壇! j9 i, @, B; L. @. u$ N

+ Z/ r* l/ G2 P" F8 I鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙
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) N- f+ V$ r! F# Y5.39.217.77生粉 1/2茶匙
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! ?% }8 I, I" M! ^% G8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。* R4 }  H/ q: t/ {$ A

1 A% r7 Z$ D% ]7 [. itvb now,tvbnow,bttvb2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。# q4 i* j& ?- `, ^# G

/ m; s9 ?6 B8 A, `* d/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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