[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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: ?/ M" Q7 h+ ?( H: L- u" G材料
4 {0 M+ Y6 o, h1 z; y, C青蔥.....1支5.39.217.779 n  J) P( J3 B: u+ F7 J- S
香菜.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A) C: k6 Q% V
嫩豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v5 _; f8 N. Y, Y" j! b
嫩薑.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) Q6 O+ \+ p) I% X

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調味料
$ Q+ E6 t* z  E% T5.39.217.77糖.....1小匙5 `  [" m- l6 i# J8 N' X9 J
水.....1/2杯
2 _+ Z  p0 h, |5 t: o* W& n+ r醬油.....1大匙
9 D- \& C& S3 ntvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙公仔箱論壇0 K. R0 e3 \2 y$ e; n' Z
豆腐乳.....1/2塊
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公仔箱論壇7 M. X! k6 _* Q8 t; `- t5 W" P
作法公仔箱論壇* e( {0 f8 ?  v; M* A( M- P  z
1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。% |2 e7 ^, Y5 {4 I- O% @
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2. 青蔥切碎；嫩薑切片；香菜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& Z0 V( q5 k: w

2 H: ^* u0 U- I: P, N- w5.39.217.773. 起一個平底鍋，將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香，再加入所有的調味料燴煮一下，最後再放入切好的豆腐。公仔箱論壇8 S0 k/ p) _; t4 A! q" }
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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