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[中式食譜] 煎釀三寶

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 j( s0 X3 f% U
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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3 k$ W" @0 M5 `- v" Q0 Q$ u* Z調味:     
7 L5 A7 v5 e5 r, E* Y! [5.39.217.77魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量5.39.217.77* U+ W, Q$ \+ i: F" H

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$ }6 y7 j  y/ {* `  Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& T4 }0 J1 Z! w1 b' @" ~( ]1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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) }: Q# k; u9 v" N2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。" _# H( M; i6 Q, L; `) M
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