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[中式食譜] 糖漬檸檬這樣做

時序進入春夏,天氣開始慢慢變熱,
0 ]2 D7 i3 a) w# htvb now,tvbnow,bttvb 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z( a: J! j! \  i- d
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱,
7 y0 h4 }+ e) W+ \9 J) b% H; E5.39.217.77 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K* C7 I: _2 a

# M7 M3 \8 a' R1 m公仔箱論壇 富含維他命C的檸檬,可以平衡體內的酸鹼值,& m, @$ l8 p5 H4 v
幫助鈣質吸收,促進體內環保,是愛美女性的天然聖品!
2 s6 A4 Y" Q/ @5 P7 n1 y公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬,只需把握「一層檸檬、一層糖;5.39.217.77+ ?* w+ S! B1 n2 g; ~! m
保持乾淨、水擦乾」的原則,保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷公仔箱論壇" f" ?( \$ v( S& ^: S! C: o' b
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【材料】
% s0 G6 l$ N5 ]0 ^; Ytvb now,tvbnow,bttvb 有機檸檬5.39.217.77  h" O; q1 n4 E3 x- S2 x
二號砂糖5.39.217.77. F  G- M8 ?$ l) i: C5 W; m7 W: V
蜂蜜(可不加)
3 n' O5 k; t" O- Z公仔箱論壇玻璃瓶
1 \" }; ^( _& o0 Y; s5.39.217.77 鹽巴
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【步驟】6 K5 \, Q/ X* d& W
1.準備一鍋水,將玻璃瓶放入鍋中一起煮,
% g' i% F$ F3 o8 D* L公仔箱論壇 沸騰後再煮3~5分鐘,把玻璃瓶取出,倒扣放涼備用
% R5 N9 z2 k  l. y5 |8 n3 }% O2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮,可以重複搓洗兩三次,
/ i3 y- B: |2 N" _& I" d公仔箱論壇 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用,
1 z+ |1 v8 `: ]$ U" p2 q 所以盡量確保外皮有洗乾淨,並且將水漬擦乾唷~公仔箱論壇2 r) x- U7 V! G/ T+ y
3.將檸檬連皮一起切成約3~5mm的薄片tvb now,tvbnow,bttvb3 E, T  P- f5 l; F
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中,按照一片檸檬、一匙砂糖的順序,
" Q- ^1 I/ R% {3 c& F公仔箱論壇 一層層的疊起來,怕酸的可以多放一些砂糖,
4 C& f/ s. [! V5.39.217.77 若想保有檸檬微微酸V的味道,砂糖的分量也可減少一些
- T6 t9 F4 ^5 H' Itvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入一大匙蜂蜜,先用保鮮膜把瓶口封起來,再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" ^6 Q: Y2 H! U- a( _
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釀漬的時間約3~7天,隨著時間越長,檸檬片也有不同的滋味。% J, I7 V8 M" {+ `
糖漬檸檬片可以直接食用,或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水,
/ E" k! [( M: v* ~- z/ l$ n 因為用糖泡過,檸檬水的風味更好,即使怕酸的人也可以接受唷!5.39.217.77, u- ?# \7 V* }& q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q/ f; A7 T$ H* _- T
【小撇步】5.39.217.77  f: r! z1 C8 B1 n  x
•製作過程中,檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾,避免水分殘留使檸檬變質。
8 E1 [0 J( F, i- P# |! m" T; f公仔箱論壇•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主,因為檸檬汁遇到塑膠,容易產生對人體有害的物質。
; A" D1 B- B1 \" w$ E" @$ s) E  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡,就是清涼解渴的檸檬茶囉!喝完後,可將檸檬片放在冰箱裡,能有效去除冰箱異味,廢物再利用。
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