[中式食譜] 火腿上湯魚丁娃娃菜

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材料:        
( r- G0 c2 L! M$ J+ ]. c0 w$ J% w9 }5.39.217.77娃娃菜3棵、龍利魚柳5安士、薑片2片、金華火腿雞湯250毫升、罐頭蘑菇片半量杯
1 X* z/ Q- S0 ^1 R1 Z/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g8 B- s" ~% f% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（龍利魚柳）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* C6 @  F6 |7 `# _
海鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇5 l! q# R* F3 w+ r9 y- Q) [5 j

2 ^+ B! e: i# |$ ^- n5.39.217.77
# h7 E6 X- b5 Z公仔箱論壇做法:        
$ D# A. y7 g0 D* A1 A5 @" `1.娃娃菜洗淨，在腳部切3刀，撕開成6小長段。魚柳洗淨並抹乾，切粒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# y; T+ ]0 X8 H  [8 g

4 l4 C& \* S. z/ {1 }+ J2.娃娃菜放至鑊中，注入少許橄欖油及2湯匙清水，蓋上鑊蓋以慢火煮至僅熟，取出排放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }/ e" K2 g* \  t1 j" {

6 R4 [4 D9 g- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下薑片及磨菇片煎一會，注入金華火腿雞湯煮滾。& M) {4 c0 F8 S" O% j/ d3 y2 \

; \* d& r6 m6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚柳於湯中以慢火浸至僅熟，用生粉水埋芡，淋在娃娃菜上即成。