材料2 W% f, Y* M1 w: v u: x! O
球型法國麵包.....2顆
) X$ v, ?, X g' _! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6尾公仔箱論壇" G" g( ?% j4 Q# N: A) i" y
鯛魚丁.....50克
5 p# q% O o3 h( X& y* r; Y/ s蛤蠣.....適量
a& L) o, \3 p6 V5.39.217.77魷魚丁.....40克
W* H5 I; \' L( X( h公仔箱論壇洋蔥丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ U* c3 O2 l' s+ E% K7 G, m
磨菇丁.....40克
: f$ T/ V: D9 |7 W% W蒜末.....30克公仔箱論壇* j' i( _ k" K' G# Z% z2 M
! k d' D9 S4 \6 C Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 s3 R9 E# D, L+ D$ y5.39.217.77調味料
. V2 c0 ^7 g8 a! j; u9 u/ M/ l0 g公仔箱論壇麵粉.....2大匙6 S& V7 E5 D9 N C
高湯.....300CC公仔箱論壇8 l. l# O8 m8 k2 S# b6 Q- n8 Z
奶油.....1大匙
4 O! O7 l9 l. `2 I, q9 d公仔箱論壇鮮奶油.....60CC
8 X- h6 S+ |4 P: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z J( J: X: l% u! R
糖.....少許
7 q* t- I0 P" Q+ H黑胡椒粉.....少許
. K6 T/ |# O& p, \巴西里末.....少許
& d0 e& U) _: d) [0 N* a) K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T# g+ |/ x" _* ]' J6 R" h
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作法5.39.217.777 e% H8 [) F- w- L0 |
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。公仔箱論壇+ K4 d9 i6 H6 {1 i3 V4 y
5 ^9 d6 s$ D7 d, E: v2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 X9 M/ d! p3 p: B& z! R
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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