材料
: v8 A; W) P# I9 }2 @tvb now,tvbnow,bttvb球型法國麵包.....2顆7 s' x1 a3 z* t a
蝦.....6尾
2 {/ ~ A6 U1 v+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚丁.....50克
8 H( o$ u7 B/ G4 R7 k+ v0 H蛤蠣.....適量
. h. e& d+ m) _公仔箱論壇魷魚丁.....40克6 D5 m+ D; Q0 g7 u+ q" Y: ]
洋蔥丁.....50克: d# O R' I5 l: ?$ ^# x
磨菇丁.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ I8 j6 x: Y; |' h. v
蒜末.....30克
9 R" a0 K! I3 B8 b7 P1 ntvb now,tvbnow,bttvb }: `+ ~: M* J. z- [. J
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調味料
/ r" A, W3 h' f Y' g2 ^4 r* }麵粉.....2大匙5 P9 Q# J8 ?$ F; A
高湯.....300CC
* K5 x& Q' \) M) N- @9 `3 }* m6 R8 O' Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙% F0 S% w) }" }) @& p6 ?6 u
鮮奶油.....60CC
; R" E0 Z! f: |( E. o# t公仔箱論壇鹽.....少許% E4 e% b" ]/ u ^0 E' o( ]) ], H
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q, N4 f3 O) `9 X2 g
黑胡椒粉.....少許5.39.217.77, n' }& z, T) Q# r7 U4 a- ?
巴西里末.....少許7 R! O; e @# d
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$ u1 H+ u) P9 A; V( I) _9 C5.39.217.77作法
2 ^( X d2 n! y公仔箱論壇1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。: n: D$ U6 E" v+ T) z/ J
# S; a" I3 [7 z1 o$ }9 o公仔箱論壇2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
8 f6 K8 w3 f" E! D5.39.217.77
( K3 X& _3 _$ P7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。" V$ \1 V' l' I
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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