[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# ^+ B; R1 ?" O8 R( p
牛柳　　160克（切片）" O2 ~3 ?* u7 M3 O! `
芒果肉　80克（切條）
, T& E0 N7 }* G$ e, V5 k- x) h5 a公仔箱論壇西蘭花　1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 b7 K& W6 C$ @" }
薑　　　數片（切絲）
' u$ v" D/ D8 H4 Q5 A公仔箱論壇蔥　　　1條（切短度）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i& X  W- `5 h
粟米油　1湯匙
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2 E0 M% D4 i, a. Z5.39.217.77製法  D5 a8 z8 I9 d* Q* s+ k4 A; \
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
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2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。* U, |& k$ S! i- O6 }7 d
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3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 b3 Y2 Z  ^9 Q# k. l) n, {

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調味
' k' i3 W2 y) `7 P2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許
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0 P" N+ c' i' k; K# T* \6 Q) Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ [% ]7 L- q" f* l/ Z9 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽、砂糖、酒各少許
" S2 M; I9 V2 N+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( v6 t. s1 G% S
要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。