; [- Y! w( O. g1 g6 V# z( P
材料:
0 G4 V2 K" h9 M8 z" W0 \& a5.39.217.77雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)' U2 K) H& K+ U6 g. E8 z
( [) U3 H3 E) B# q
3 J% P: C0 f- B0 p公仔箱論壇調味醃料：
4 d" R! p( l, V4 v6 H. f* `5.39.217.77生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 y8 n! Y5 B$ y5 k
tvb now,tvbnow,bttvb" t0 |1 l7 Q1 W* ^5 [ O
! Q% @" {. u. D. ~) J$ R' O5.39.217.77芡汁： 公仔箱論壇. P, I! U" k* Y; A+ j( J
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
+ h3 A5 l- U: _/ t K1 R: c @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* A2 P& K# w* j) A# M
9 I7 Q G n0 q% |, d) Z做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N3 m3 q p' D) X- p2 _
1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。
) q' n- Q# {, o0 o! l S) S5 mtvb now,tvbnow,bttvb# `6 m* {; ~" f) P* m, D
2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。
$ R# [% p! ^5 a. D* S* I- s
% Z" K! l# |6 Z8 {! w0 v$ R公仔箱論壇3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ x$ O1 r( |% x& e
) r( x* x7 d. |& A4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 c+ p8 Y1 R' R
|
發表於 2015-8-8 01:56 PM
| 