[中式食譜] 三味生筋球

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" z! D+ G3 I# Q; ~材料：
, Z: g  Z; s6 H3 n1 _, F& U0 z5.39.217.77生筋球200克(約48個)
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調味A：) |& P  v( ^6 v* U
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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調味B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y2 y; C+ G9 ^8 R
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
: _) G: E  P+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 e* n: }7 E9 P% r) T6 u

5 d1 k& T3 ]4 B% L7 m6 _公仔箱論壇調味C：
) R* P- T/ A' Z  s5.39.217.77山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
- y' n) j) L8 s. v$ G5.39.217.77
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! h! B1 v4 X9 ?/ s4 j9 A做法:
+ D7 W) K9 Z" Y- j# s: [1.各調味料分別拌勻，備用。
6 |* H# J$ m. O6 @- A! I0 W. X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H) O% ?+ P7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。5.39.217.77" A  J7 f( G! O7 W0 V+ O
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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+ G: \* I1 |- qtvb now,tvbnow,bttvb4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( p- [; J7 B' I! ?; @3 I

( D& ^) T! t& X0 x0 @公仔箱論壇5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。& r1 e% R& s: N

) }* ^3 Z/ ~0 O5 O# P) k1 o+ D! A% n6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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