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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' h" `7 C& z F: }& P& Q
生筋球200克(約48個)公仔箱論壇$ N( M$ B" }! B/ P& D3 ~
) ^( W3 n+ `' o, t公仔箱論壇
, E q! y9 Y0 \8 M$ g. k$ m5.39.217.77調味A:
\6 e& v$ x: c' e公仔箱論壇蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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5 E2 F; x+ O' w" z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味B:
) A; _" f6 D8 H2 R* q8 s8 O咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% n, Q" D7 |) q) k+ o2 ^
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調味C:
) r3 {& F' S; q4 I/ ?, s- y山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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& `) j7 ?5 D6 X1 m9 @" Y- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N/ d$ [+ [& Y' N做法:
" }9 b9 o! e% Z/ k1 X3 p% o5.39.217.771.各調味料分別拌勻,備用。
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; q# s1 a. C3 J" wtvb now,tvbnow,bttvb2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟,快手取出,過冷河。5.39.217.77* c! V+ s- r# W) P0 q
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3.逐件攤平,隔去水分,再分為三份。9 \- R7 ]6 Y9 d/ E& C( y H
4 N% ]- u) N3 j* `" n" Ltvb now,tvbnow,bttvb4.用少許油起鑊,轉慢火,下調味A及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球,煮約2至3分鐘,至生筋球軟身汁收,盛起。
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6.洗淨鑊,用少許油起鑊,下調味C及餘下生筋球兜炒,煮至生筋球軟身汁收,即成。
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