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[健康資訊] 化療時常食慾不振 營養師教你輕鬆吃

癌友在進行化療時,常會有噁心嘔吐的副作用,雖然可以吃止吐劑來緩解,但是仍然會食慾不振,沒有胃口,以致體重會下降,甚至發生紅血球或是白血球降低,無法進行下一次的化療;其實,是有些飲食撇步能夠增加食慾,可以讓癌友輕鬆吃。公仔箱論壇) a' I* F1 Z2 A" t, i8 d

) c  i+ H' ~/ Y% m$ l5.39.217.77早晚喝一次四神湯 可提供熱量來源tvb now,tvbnow,bttvb% R8 ]2 Z& K1 m, g5 u( e, P2 Y0 v. l
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長庚醫院營養師吳益銘表示,癌友想要增加食慾可以喝四神湯,四神湯是中藥材也是食材,可以補脾胃,而且任何體質若是食慾不振、扺抗力差都可以喝,早晚可各喝一次,其食材包括淮山、芡實、蓮子、茯苓,這些食材是碳水化合物,也是熱量來源。
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* U& y/ [% D9 q6 X& K5.39.217.77吃稀飯可添加粉狀營養品 打果汁放濃縮營養品
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6 P! v% S& K( Dtvb now,tvbnow,bttvb另外,也可製作飲品時添加營養品在其中,增加營養;吳益銘營養師指出,癌友經常會因為沒有胃口而只想吃稀飯,所以在吃稀飯時,可添加些粉狀營養品增加黏稠度,或是打果汁時放些濃縮營養品,或是腫瘤配方,可代替鮮奶,而且夏天來臨,只要不是生食,喝冰的飲品也可以。
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  A) G0 L7 \& ?! I7 i( w* i公仔箱論壇不宜生食及含菌食物 可喝保久乳和泡奶粉
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吳益銘營養師進一步指出,癌友除了不宜生食,也不宜喝鮮奶、養樂多、優酪乳等含有菌的食物,因為化療時白血球會低下,抵抗力差,就不要吃這些含菌的食物,而保久乳和泡奶粉是可以,至於在吃水果時,也要去皮才安全。0 P7 z/ q  Y) o9 ?( x3 j

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3 \. f, g) J, [tvb now,tvbnow,bttvb健康/記者關嘉慶報導
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  • soforlee

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