菜名: 花生豬腳湯
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菜式分類: 湯
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5 O! [2 _7 @# h q! atvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煲5.39.217.77' b+ N4 b: c( F7 o8 q- z
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中/外: 中國菜公仔箱論壇- i' i, M m! F' C6 E" C/ A
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材料: 生花生半斤' I+ d# y& C# A0 F7 ~
豬腳支
7 p5 r B& z' {# X3 X! Q0 |( `, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 12個5.39.217.77( Z) b" i) z: r5 D J( V
當歸 3錢7 V8 p1 ? C9 P6 U0 d% E
丁香 1錢tvb now,tvbnow,bttvb) C, o/ \" Y/ {. s
鹽少許
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醃料/調味: 公仔箱論壇( o L2 d" O/ N& o/ N( C' ]. j
1 ^ e9 p7 f; v! f( ?' @9 ]5.39.217.77獻汁:
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 * X8 A3 z% n6 ?* i& _1 Y b% @
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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& Z- s& Q6 o7 Y" c: ]. ^% U5.39.217.773.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N x7 `* E& A- m& X8 b
$ d+ t7 G" P |4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 - k" @& u* N% m
5 y/ z6 t9 e+ N2 e5 W- M9 w6 m5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，. Z% M/ D* B5 s# ~! D
待豬腳熟爛、 汁稠即可。公仔箱論壇/ Z) s6 T( C- o& w
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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