材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- e Q1 ^$ {. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h3 Y* d9 V/ |+ z3 t% ]
豆腐卜 12 個
1 i: H# `$ M9 o; n公仔箱論壇蓮藕 1 個 (約手掌般大)
% ]5 {( B5 ~: B# utvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4 隻
( s' x; Y0 H: r5 F9 i E, T+ a5.39.217.77薑汁連茸 1 湯匙) ^1 H, G( r6 h1 D6 a2 i4 J
味椒鹽 適量! Y4 y [5 n+ a1 r! m8 {) z! K* v
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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: T7 e& O4 `& y. L4 Y# A# G麵粉 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C& s5 M7 g5 d- @
栗粉 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z. |2 b" y. J* a9 P
發粉 2 茶匙) O8 t& U) B3 R
生油 2 湯匙' v7 X( v1 ?8 s
幼鹽 1/2 茶匙
6 G, Y( {/ W$ c1 H清水 1/2 杯
. o( }9 H( Q( B5.39.217.77調味料：
5 C0 y* f d! Y5.39.217.77
8 M6 N/ h a# \! T* a# n5 e' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4 茶匙$ i/ X# K& \1 |6 T- m4 D4 D
胡椒粉 少許
2 X Y" m. M+ M2 X$ \0 t% I/ s' B4 }5.39.217.77砂糖 1/4 茶匙
& n4 b0 X4 F+ n f" d5.39.217.77做法：
* i+ e, q A2 v: L! n' s+ R# e g5.39.217.771 ^6 ?* i8 X7 ~6 H$ |) S0 n2 b
4 `- u* p$ v9 y) {5.39.217.77公仔箱論壇, b8 F' t! f, Z& @* Y
蓮藕去皮洗淨切小件，備用tvb now,tvbnow,bttvb' \5 J, e/ n4 d) _ ^% {% M0 K/ ?1 z: R
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用, [! ]( E9 C6 S- v8 d* h+ I. n
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻
. Q( d3 Z" d% L; I9 w9 _5 M; s脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
/ t* @3 O2 v/ k7 g' i0 i. C將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 V5 ^/ J G
在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
, y+ C9 l0 _- d, d. Z$ d5.39.217.77面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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