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[中式食譜] 帶子蒸蛋

材料:(2 人份量)
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雞蛋 2 隻
, R1 a" Z& @3 k7 c* p/ @5.39.217.77小帶子 Bay scallops 12-16 粒 tvb now,tvbnow,bttvb. f6 Q. A- z; M2 C+ }
雞湯 200 毫升- U& k9 B4 t4 h$ @" G" Q
麻油 少許" D1 \# b8 m; u2 n
5.39.217.773 n  m9 T* {% l9 P& m' F- @3 a
鹽及黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb% `1 e- _( z) P) x. X
做法:
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帶子略沖洗,瀝乾備用
; ?. A# L/ |! l, w3 k雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次
9 Q2 J) a  p. f/ |% s4 ~& d- U將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成
甘样整好5好食架?
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