[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片 公仔箱論壇; _( ~  z) ^0 r+ J4 N
材料：
. a0 x7 N- X# n: j: [, p" T) F3 ?多利魚  10片公仔箱論壇" C7 _! T9 x& p- v! C& F3 l
鹽和胡椒粉  適量
  r$ J% M- g3 K1 k0 f' j9 R% o蛋白  1個
2 k! @' c8 T7 O8 Z4 e6 Z% m5.39.217.77萬用松脆粉  適量
" S, b+ {, U+ W4 \. G# H, _* Ktvb now,tvbnow,bttvb肉松   50克
( ~- _: n  F2 @$ O沙拉醬  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. V8 o" n$ |( H7 C) Q; Z9 H
千島醬  2湯匙
) {! H3 C1 i) M% Q& J  g8 w" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
( x! D4 F9 D) `# S5.39.217.771 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。! L; }. J* [  |7 ?
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
3 ?7 l5 F- Q* F- ~& U1 f" d3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
" `: ]2 w  }5 Y+ V$ W公仔箱論壇4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。5.39.217.77  U, @' y4 a+ N$ U- t  D

( S' O8 }' I( E6 b" J! g

carolfeeling

三寶扣豆腐  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; n, ~3 n3 O# \, H' V& q3 x
材料：
* l; f! P8 Q. Xtvb now,tvbnow,bttvb材料A（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb0 U# v7 K- O1 n$ M# ^
豆腐（打爛）  1盒
$ {! `2 L4 d8 ]( x) }# n公仔箱論壇魚膠  150克5.39.217.774 n: E) `" K" `" K1 J( U
紅蘿蔔  1湯匙
8 e8 c5 M# e7 I/ b4 z0 V芫荽和青蔥  1湯匙
$ T8 b' Z9 O7 D. `/ U. G5.39.217.77馬蹄（切碎）  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H. j2 G* ]1 I3 o
蛋  1個  E% K  }4 w; A4 H
麻油  1茶匙
; Y: K! H; x0 c材料B（切片）：5.39.217.77! }1 Y2 t4 x6 z4 A
腊腸  1條
; Q/ ^3 b9 B, T% G/ itvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1條
- ]* s" y7 E, |7 ]- {tvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗
: ?: q( H- D8 S* [: h5.39.217.77作法：
* ^3 @7 i+ B% _' K0 g* L1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
0 y% u7 x% A( E/ |' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。4 w1 ^$ {6 q6 |; [
3 將材料B排入一個搽深碗內。
$ V0 U0 y  `3 v1 M+ X1 X  Wtvb now,tvbnow,bttvb4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。5 {% ]% p% o0 m" p7 ]8 B2 o" }  U
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。3 q9 F* A2 w2 x  u) y! G! y( _
5.39.217.77: }7 P* X7 L9 \$ |; r: I
公仔箱論壇5 T% E* d+ L/ W) N3 {. }1 D1 b
" v0 o1 d2 `  V2 h: m  }

carolfeeling

子孫滿堂四寶飯  5.39.217.77# }7 L. |  K& K7 q8 z0 O1 G
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r8 r  m" V1 d5 R+ p; B8 Z
米  3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 c) ]$ T# M( c, o0 r
水  3杯5.39.217.779 c/ g! _; j) J
雞精  3茶匙5.39.217.77/ V6 l, k- Y  X3 w! a! w8 }1 i# _
塘菇  8隻
0 g! b$ `% H+ c  r1 v6 p+ x: `0 `  O材料B（拌勻）：公仔箱論壇3 U* |2 q3 m1 @3 [+ v1 Y7 b9 \
雞肉  300克8 j) x: ]) R$ e+ A: C
蚝油  1湯匙
1 U3 }$ c. H) T3 X  E. v9 b: B公仔箱論壇生抽  1湯匙
5 D4 [2 t- ~  E* n2 _晒油  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. b1 r; n5 {- I% R7 `' _) n* m, Y7 y
麻油  1茶匙1 g% B1 j. M5 O0 o
材料C（切片）：
( h( p6 Q1 h3 d$ ~8 ltvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1對
/ z4 ~9 h: M1 d3 A6 R& v肝腸  1對
8 x2 Y8 K6 [% p( \" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 公仔箱論壇* s- i- Q' i( C+ x& G
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。5.39.217.77! Q$ o3 i4 g% v5 i
2 轉中火煮至水乾。
( u& D! r% d% ?6 B/ r  D3 l: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
% p6 l, m( o4 o" Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% O8 y, s1 V5 }& p  ^% A
4 R9 F; M* D+ n# o' u# a: n) m. a
公仔箱論壇. E+ H+ N4 x' K/ j

carolfeeling

歡樂健康齊來撈  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }( u3 b+ H3 n! \. k
材料A（每樣60克，切絲）：公仔箱論壇- x8 Y8 o+ C' G" U
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽公仔箱論壇) l2 l, r, a, ^, `
材料B（切絲）：
+ D1 |# u4 n* E% g8 A( ?雞肉（煮熟）  100克  y) J: |. i) |4 Q  C5 C8 G
海蟄  100克
* `# e5 G# k" U" X0 i公仔箱論壇紫菜（烤香）  30克
$ P7 n9 z8 |: m: }  X! A4 K/ mtvb now,tvbnow,bttvb材料C（拌勻）：
% V3 G# C/ v- {6 V甜酸魚混合粉  1包
2 a/ P! h' |7 [1 l0 `5.39.217.77滾水  150毫升
8 o6 c! v7 }. D5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
2 T- d; A7 e0 T& N$ x6 o2 U1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。tvb now,tvbnow,bttvb0 i  n! w+ ]# v6 `: E: Z6 @' G
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
( d/ E; U% y" ~' A3 l8 wtvb now,tvbnow,bttvb

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!