[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 tvb now,tvbnow,bttvb6 p. ?* S2 j" h" Y: d; [$ w
材料：. |; h* f. [) [' t* L, }
多利魚  10片tvb now,tvbnow,bttvb# x, E/ k$ Q+ ?1 H% M
鹽和胡椒粉  適量
+ Y6 z- m" Z" P/ _- o  f0 _5.39.217.77蛋白  1個5.39.217.77: j2 ~. Y5 B' G) ?, c
萬用松脆粉  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 O: z( i" g2 ]1 I6 P
肉松   50克
" o5 y6 @7 |& z1 ~$ q  A2 w3 D; y公仔箱論壇沙拉醬  2湯匙
. t* b+ C( w5 `+ k千島醬  2湯匙
* \- u* X2 o# \8 ]9 u; ntvb now,tvbnow,bttvb作法：
3 ^; |8 o4 U. R; E0 n4 \! h, ^5 E公仔箱論壇1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x  \  g  r* ?7 e6 j) z
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
0 _4 r. ?( L! s  |! q( E3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
/ W+ v/ o3 s/ j: w7 o2 j( ~; Ttvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb. [; }8 `, j. h7 Q" u
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三寶扣豆腐  * O: h) i7 F! P' |
材料：0 U1 y8 T( f: [( P" v" M( K
材料A（拌勻）：tvb now,tvbnow,bttvb5 H& A$ J3 ~+ Q+ M
豆腐（打爛）  1盒5.39.217.77" N. g8 w+ Q$ e6 N3 r  {
魚膠  150克5.39.217.774 a/ f/ y( {/ Z/ M3 E$ y
紅蘿蔔  1湯匙
' W) S4 D# J. o5 ]' J芫荽和青蔥  1湯匙: B# d1 Y! E. e+ c' V
馬蹄（切碎）  2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ O4 l4 D+ ~$ u
蛋  1個tvb now,tvbnow,bttvb  _! m& q8 P. S* I+ U
麻油  1茶匙
1 g8 T) Y/ M9 x1 U  {  @5.39.217.77材料B（切片）：! {( W0 @0 d  ]' m8 }- }+ b
腊腸  1條+ I+ a/ O. G! P% p
肝腸  1條$ [' ]( K/ c+ z9 t$ h# @9 l; K9 u
燒鴨肉  1小碗2 e1 D7 q0 ^) Z$ |8 i, Q0 t) n
作法：
# _8 p! v; E! ~: }1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。+ T  }9 \$ ?( y- F
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
8 X$ E' G9 b- \8 h1 P公仔箱論壇3 將材料B排入一個搽深碗內。
; [! B# @0 ~& v) g5.39.217.774 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。, f+ f2 |# L# K, d, z% R' @$ n+ {
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
7 k4 d; d" F4 c: S/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; l  O, ]% {3 x1 G, @- b7 O) v

* E! a! U1 Q3 @& b* Z公仔箱論壇公仔箱論壇, t3 `9 D6 b! d, p1 W! [! i- i

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子孫滿堂四寶飯  3 R2 y1 v0 v4 h- g6 g" s
材料A：
3 k; ^2 P" s6 L- w# L: L米  3杯& w! A  b5 G; `. D* y
水  3杯5.39.217.779 p3 B( J7 \6 v. j' h4 k
雞精  3茶匙
& q  x0 {) }/ b, Z# x" H! a0 r' rtvb now,tvbnow,bttvb塘菇  8隻tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 q0 \  f% g6 R, @$ D
材料B（拌勻）：
6 I, P' R8 e1 p8 O+ Y雞肉  300克
( h, C0 k" b9 c3 t6 E$ v公仔箱論壇蚝油  1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 _/ F8 U! d3 R' S$ h8 n+ ]
生抽  1湯匙
2 }8 T. e0 L: Y% i  t$ x  C" H! A: _晒油  1茶匙0 o1 P4 J6 X6 _/ k( P
麻油  1茶匙+ ^) w2 K2 q6 ~* q4 i
材料C（切片）：
+ I, x) L! M2 Q$ c( b' n公仔箱論壇腊腸  1對2 a- r# C# @3 s# l8 t2 Q9 w: s: p
肝腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. k% ^0 |! E& `# v1 j
作法： + c! h0 u  A% a8 B1 P
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。公仔箱論壇' n6 q9 z. Q( P" c/ ^  `$ ?! E
2 轉中火煮至水乾。1 `7 }2 o( e" \" Q9 W$ X  i
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。公仔箱論壇0 K% X" u7 R6 {0 ]
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歡樂健康齊來撈  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?# b! s& X8 c
材料A（每樣60克，切絲）：
7 R& o. G6 z' \* ^6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
, z+ ]3 e- L; [* x) t, e' j5 _5.39.217.77材料B（切絲）：
' j: B% \1 X5 A( Y雞肉（煮熟）  100克
1 o' ~. I) R  g7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟄  100克tvb now,tvbnow,bttvb+ M' ?( h6 u% u7 j. R
紫菜（烤香）  30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k9 D3 V/ F$ U- C' s- c2 y! C' _
材料C（拌勻）：; T- H2 D$ q! I# J+ x
甜酸魚混合粉  1包
" H" @: }6 Z% `tvb now,tvbnow,bttvb滾水  150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; _% I5 w& d! O" s
作法：
7 ?; D  c$ D- P; {, r! W" Q* ?1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
5 N0 V8 h$ r5 \- k0 B7 h8 s5 O( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!